做菜

南京市雨花台中学春江分校 六（3）班 邢雨仙

    今天我任大厨！

    这个位子我可是十分有把握的，绝对不会像以前炒菜一样没经验了。现在我可算是老手，掌握了不少技巧呐！

    我先把土豆的外皮给削干净了，再放入水中浸泡，趁此时，我把香葱切成节，紧接着把土豆从水中捞出切成丝。我一刀一刀的，可这哪是土豆丝啊，倒和薯条不相上下了！我又一次小心翼翼的把“薯条”切成丝，这一次终于成形了。

    准备好土豆丝就下锅了。“嗞啦”一声油全溅出来了，还好我躲得及时，不然一张脸就毁容了！开始放材料了：我先放了一勺盐，没想到聪明如神的我竟然放多了。嘻嘻，不过没关系放一勺糖不就平等了吗？

    新鲜的炒土豆丝出炉了！我端去给爸爸妈妈品尝，妈妈尝了尝：“咳咳咳，这土豆怎么这么咸啊！”爸爸也尝了一口：“呸！好甜啊！”我又尝了一口：“不甜不咸，刚刚好啊，怎么会这样哪？”妈妈笑着说：“一定是你把糖放在了左边，盐放在了右边，没有搅拌均匀所以才会这样的。”

    这次可真是糗大了！

指导老师 刘丽娟