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美味的蟹黄汤包(作者:张梓萱)
2019-04-18 14:00:27

美味的蟹黄汤包

南京市雨花实验小学西校区三(4)班 张梓萱

     国庆节放假,爸爸妈妈带我去六合龙袍。那里的汤包店可真多啊!一家挨着一家,让我目不暇接,我们选了一家顾客比较多的店。刚一进门,服务员就很热情地招待我们坐下。店里的顾客多得数不清,看样子这家汤包的口味应该不错。

     服务员拿来菜单,我看了一下, 品种应有尽有,光看图片都垂涎欲滴了。我们点了两种最常见的汤包——小笼汤包和蟹黄汤包,这也是其他顾客点得最多的。不一会儿,蟹黄汤包先上了桌。汤包比较大,一笼装了四只。爸爸说:“吃汤包要先开窗,再喝汤,轻轻提,慢慢移,因为包子是刚蒸出来的,很烫,不能着急。”可是,我看着肉嘟嘟的汤包,一直散发着诱人的香气,真是有点等不及了。

     我夹起一只汤包放进碟里,生怕一不小心碰破了皮。然后,用筷子在汤包的顶上戳了一个小洞,让它散散热气,我在一旁又鼓着嘴巴使劲吹了吹。开动啦!我轻轻地吸了一小口汤汁,哇!这味道真是鲜美无比啊!汤汁很粘稠、鲜甜,还特别的多。我吸了四口才吸完。吸完汁后,把皮咬开来,开始吃里面的肉啦!这个肉不全是蟹肉和蟹黄,还有一些猪肉在里面,非常紧实,金灿灿的,一口一个很是过瘾。

     吃着,吃着,小笼汤包也上桌了,一笼八个,相比蟹黄汤包,小笼汤包就逊色了许多。个头小,肉不紧实。我只吃了一个,就毅然决然地把筷子伸向了蟹黄汤包。

     我们三个“吃货”边吃边聊,不一会儿功夫,就把“战场”清得干干净净。最后,清点了一下“战果”, 居然吃了四笼蟹黄汤包,两笼小笼汤包, “战斗力”真是强大啊!

指导老师 孙映红