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墨香山庄社区举办“庆三八”邻里文化节首届厨艺大赛
2019-04-18 14:00:27
        3月8日上午,一场别开生面的女性厨艺大赛在玄武区墨香山庄社区活动室拉开帷幕,来自社区的20多名参赛选手各展厨艺绝活。

        “芥末虾球、奶酪山药、菠萝古老肉”,今天的一道道美味佳肴可不是酒店大厨之作,而是出自社区普通居民之手。现场参赛的作品很多,菜式也是八仙过海,各有高招。社区党员郭师傅的红烧猪爪更是香气四溢,吸引了不少居民驻足围观,拜师取经。还有来自山东菏泽的老人,因为要带孙子所以定居南京,一道凉拌苦菊,调料精致有味,也吸引了不少居民品尝,当然还有不少特色的菜式,番茄蜂蜜牛肉,奥尔良烤鸡翅,木耳蛋饺等等等,这次“庆三八”厨艺大赛就是一次社区居民的大联欢,让大家在欢快的气氛中庆祝三八妇女节。有的居民说,参加这样的活动让大家能聚在一起除了品尝菜,还能聊天、互相交换心得,真的很开心,也觉得很有意义。

        最后,经过社区居民评委团的投票,评出了一、二、三等奖,并增设若干参与奖。获得一等奖的郭师傅说,最终分数不重要,重要的是通过这个活动以菜会友,我们既交流了厨艺,又增进了邻里感情。我们也是经济社会发展的半边天,是建设和睦家庭、和谐社区的生力军。墨香山庄社区也希望借助邻里文化节这个平台,给广大女性同胞创造更广阔的舞台。