近日，八卦洲街道下坝村关工委联合南京新雅慧培训学校在下坝村举办了一场面点师培训班，主要教授大家如何制作面点，与以往培训班不同的是，此次参与培训的人除了大人意外，还有一些有兴趣的孩子们一起参加了培训。

授课老师非常详细地从如何发面、揉面，调制馅料等方面进行了说明。随后，大家伙就摆开阵势开始实践，大人们添水、和面，忙的不亦乐乎，凌老师随时给予指导，指出大家动作不规范的地方，不一会，热气腾腾，香气扑鼻的包子就出炉了。你看，我们的小学员们也没闲着，他们见缝插针，擀面皮，搓面团，做的有模有样，小鼻子小脸上蹭的都是面粉，可是非常开心。小朋友的奶奶朱阿姨说：“平时我们在家也不会做面点，偶尔包点饺子之类的，怕小孩捣乱也不会让他们动手，今天，不仅我们学会了做包子，小朋友也学会了一两招呢！”小朋友们都说：“做包子太好玩了，我也要帮奶奶做包子”。此次培训班，大人们学有所成，掌握了一门手艺，孩子们也体会到了自己动手的乐趣，受到了大家一致好评！