了不起的妈妈

  给5岁女儿做遍195个国家的美食

        美国妈妈Sasha Martin，从女儿能吃各种食物开始，就疯狂给她做各个国家的美食，到女儿5岁之前，已经做了195个国家的特色美食。厨艺让人惊叹之余，她独特的教育理念也让人倍感启发——我们都希望孩子能够观尽世界，大开眼界，既然没钱带孩子全球旅行，就让孩子在家吃遍全球呗！

        Martin的菜谱是从网上搜集整理的，而且都是容易入手的材料。她对美食的要求也很简单粗暴——简单方便、好吃有特色、健康，就行了！

        作为一个吃货，Martin认为，美食绝对是让孩子逐渐认识世界的最好载体，因为透过美食，孩子可以最直观地品味世界各地的差异，她也会让女儿帮忙做，这样孩子会珍惜美食。

        “制作美食、品尝美食的时候，我们会觉得，世界离我们好近。”Martin在自己的烹饪书《Life from Scratch》里如是写道。她在这本书里分享了自己是如何做出整个世界的美食，以及如何在给女儿做饭的过程中，成为一个真正的母亲的心路历程。 

        看着这个幸福满满的吃货家庭，我们不由得感慨，“教育”这个词说起来很大，甚至有点吓人，其实透过生活中一些司空见惯的小东西，反而能把一些大的知识或道理传递给孩子。