2020年9月27日上午,建邺区教育局后勤服务中心杨佩文主任在沿河幼儿园陈素琴园长及后勤管理小组成员的陪同下对沿幼食品安全进行突击检查。
检查中,杨主任查看了食堂的环境卫生、人员资质、进货渠道等方面的管理工作;还逐一检查了操作间、加工间、消毒间、备餐间、清洁工具区和仓库等区域的安全卫生;并仔细询问了“阳光食堂”的实施情况,查看了幼儿的每日餐点情况。通过实地检查和台账资料的查看杨主任对沿幼规范的管理、食堂及幼儿的餐点给予高度肯定和赞赏。
沿河幼儿园作为建邺区食品A级单位,一直把食品安全放在首位。今后,沿幼将继续保持规范的管理和操作,切实把好食品安全关,把食品安全工作做的更好。(信息员:蒋素娟)