2022年9月5日，南京市建邺区市场监督管理局委派第三方检查小组来到沿河幼儿园进行食品抽样检查，检查组对米面食油及调味品进行了抽样，执法人员严格按照《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》组织抽检，协助抽样和样品预处理等工作，规范操作，确保抽检质量。

一直以来沿河幼儿园对食品加工操作、原料采购与贮存、食品留样和餐具消毒、厨房环境及个人管理等方面工作严格把关、专项管理，幼儿园所有的米面粮油及调料都是通过严格的供应商审核和筛选，由品牌供应商直接供货，保证原材料的安全稳定。

民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。食品卫生安全，是沿河幼儿园安全工作的重中之重，更是常抓不懈的工作重点。我们将进一步完善各项管理制度和规范，一如既往地抓好食堂安全工作，保障全体师幼的食品安全。