科学营养的膳食是幼儿生长发育的重要保障，食品安全和膳食质量直接关系到每个幼儿的健康成长，是幼儿园工作的重中之重。为了让家长们进一步了解幼儿园的膳食管理工作，提升幼儿园的膳食管理水平，使幼儿园膳食管理工作更加科学化、规范化，2024年9月19日下午，江苏第二师范学院附属红星街幼儿园召开了2024年秋季新学期膳食委员会会议。

会议开始，保健教师张倩对膳食委员会委员们的到来表示热烈的欢迎和诚挚的感谢。接着张老师向委员们介绍了幼儿园膳食委员会的制度和职责，强调了科学营养膳食在幼儿发展过程中的重要性，同时表示幼儿园将一如既往地致力打造一个关注幼儿成长、倡导科学膳食、家园合力，共促幼儿健康发展的平台，为幼儿提供更加科学、健康、营养均衡的膳食。

 会议中，书记王雅慧向膳食委员会成员重点介绍了阳光食堂监管平台的精细化管理，同时讲解了招标采购、食材验收、家长陪餐等相关要求，并对膳食委员们的提问进行耐心解答。王书记表示希望膳食委员会成员能积极参与到我园膳食管理中，家园合力共同守护好孩子们的舌尖上的安全。

（供稿：庄静娴）