天燃气使用安全是幼儿园食堂安全工作中的重要部分，为进一步规范幼儿园食堂天燃气安全管理，提高重点岗位人员在突发事件发生时的应急处置能力，杜绝与防范天燃气安全事故，提升幼儿园安全管理实效性，2024年9月27日，红星街幼儿园组织开展了食堂天燃气泄露应急处置演练。

为确保演练活动的实战性和真实性，演练活动前召开了“天燃气泄漏应急演练”专题会议，总务主任王老师给食堂工作人员做了演练流程、模拟场景设置具体分工和部署，强调了安全演练的重要性，确保应急演练能安全、顺利地进行。

演练中模拟了天燃气管在日常自检中发生泄漏的场景。食堂人员第一时间启动应急处置方案，关闭燃气阀门、开窗通风、组织人员撤离、迅速将情况上报燃气公司和学校领导等，整个过程忙而不乱，各项演练措施符合要求。

通过此次演练，厨房人员进一步了解了发生燃气泄漏时的应对措施，增强了安全意识和逃生技能，切实加强了幼儿园的安全工作。

“厨”变不惊慌，防患于未“燃”，我们将继续持之以恒地开展燃气安全自查、安全学习，进一步提高我园安全应急处置能力。

（供稿：石静静）